Giảo cổ lam: Thảo dược trị ung thư và nhiều bệnh khác

Thành phần

Thành phần chính của giảo cổ lam là flavonoid và saponin. Loại thảo dược này còn chứa các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như selen, kẽm, mangan, sắt, phốt pho… Theo nghiên cứu, cây giảo cổ lam 7 lá là loại có chứa nhiều hoạt chất saponin nhất, gấp 3 – 4 lần nhân sâm.

Tính vị

Vị đắng, ngọt, tính hàn.

Quy kinh: Vào kinh can, phế.

3. Giảo cổ lam có tác dụng gì?

Giảo cổ lam là một loại cây mọc hoang ở Trung Quốc. Lá được dùng để làm thuốc. Tác dụng của giảo cổ lam bao gồm:

3.1 Hạ mỡ máu

Giảo cổ lam chứa hơn 100 loại saponin có tác dụng làm giảm cholesterol máu, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh lý do rối loạn mỡ máu gây ra như xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành,…

Một nghiên cứu của GS. Phạm Thanh Kỳ đăng trên tạp chí Dược liệu năm 1999 về tác dụng giảm mỡ máu của giảo cổ lam đã kết luận sử dụng loại dược liệu này liên tục trong 30 ngày có khả năng làm giảm cholesterol toàn phần 71% so với nhóm không sử dụng.

Nghiên cứu khác của tác giả Samer Megalli năm 2005 cũng đã có chứng minh tương tự về tác dụng của giảo cổ lam. Nghiên cứu này đưa ra kết quả nhóm đối tượng sau khi sử dụng giảo cổ lam đã giảm lượng triglycerid máu, cholesterol toàn phần và lượng LDL, tác dụng gần như tương đương với atorvastatin.

3.2 Cải thiện bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng và Chuyển hóa Hindawi của Nhật Bản phát hành vào tháng 10 năm 2012 trên 25 bệnh nhân đái tháo đường type 2 chưa dùng thuốc đã chứng minh khả năng kiểm soát đường huyết của giảo cổ lam khi phối hợp với gliclazid.

Kết quả nghiên cứu đã kết luận: nhóm đối tượng được sử dụng bổ sung 6 g giảo cổ lam mỗi ngày trong 8 tuần có cải thiện các chỉ số HbA1C khoảng 2 % và giảm đường máu lúc đói gần 3 mmol/L, nhiều hơn so với những bệnh nhân chỉ được điều trị bằng 30 mg gliclazide.

Một nghiên cứu nhỏ khác được công bố vào tháng 1 năm 2013 được thực hiện trên 16 bệnh nhân tiểu đường mới được chẩn đoán nhằm đánh giá khả năng cải thiện độ nhạy với Insulin của cơ thể. Nghiên cứu thu được kết quả: uống 6 gam trà giảo cổ lam hằng ngày trong 4 tuần đã cải thiện các chỉ số HbA1C, C-peptid, qua đó cải thiện phản ứng của cơ thể với Insulin.

3.3 Chống béo phì

Theo một nghiên cứu năm 2021 về ảnh hưởng của chiết xuất giảo cổ lam với các chỉ số cơ thể được tiến hành trên 117 người đàn ông và phụ nữ béo phì, đã kết luận chiết xuất giảo cổ lam có tác dụng chống béo phì.

Những người tham gia nghiên cứu được lựa chọn ngẫu nhiên và cho sử dụng 450 mg chiết xuất giảo cổ lam (bổ sung dưới dạng viên nang) trong 16 tuần. Những người này đã có sự giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể (BMI) và tổng khối lượng chất béo so với nhóm dùng giả dược.[4]

3.4 Giảm căng thẳng

Tác dụng giảm căng thẳng của giảo cổ lam đã được nghiên cứu tại Hàn Quốc trên phạm vi 72 người có tiền sử căng thẳng và lo lắng mãn tính.

Một nửa số người tham gia được chọn ngẫu nhiên để cung cấp 200mg chiết xuất giảo cổ lam 2 lần mỗi ngày trong vòng 8 tuần. Kết quả là họ có tổng điểm trên bảng đánh giá lo âu theo đặc điểm trạng thái (STAI) giảm 17,8% và đặc điểm chính của STAI (T-STAI) giảm 16,8% và có xu hướng cải thiện so với nhóm giả dược.

3.5 Hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ

Giảo cổ lam là một phương pháp điều trị bổ sung hiệu quả cho liệu pháp ăn kiêng ở bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Đã có nghiên cứu thực hiện trên 56 người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu được sử dụng 80ml giảo cổ lam mỗi ngày trong 6 tháng, cho thấy chỉ số BMI, men gan (AST, ALT) và điểm gan nhiễm mỡ giảm đáng kể.

Một nghiên cứu khác chỉ ra chiết xuất của giảo cổ lam có tác dụng ngăn ngừa tích tụ lipid do axit béo tự do và quá trình stress oxy hóa, từ đó làm giảm tình trạng chết tế bào gan nguyên phát trong bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

3.6 Tác dụng lên tim mạch, huyết áp

Giảo cổ lam có khả năng kích thích cơ thể sản sinh oxit nitric, có tác dụng kiểm soát huyết áp và phòng ngừa các biến chứng tim mạch. Điều này được chứng minh thông qua thử nghiệm lâm sàng của Trung tâm Y tế Đại học Vanderbilt (Mỹ) thực hiện trên 223 bệnh nhân huyết áp cao.

Các đối tượng tham gia nghiên cứu được chia làm 3 nhóm ngẫu nhiên và sử dụng giảo cổ lam, nhân sâm và thuốc hạ huyết áp indapamid. Thử nghiệm thu về kết quả chênh lệch đáng kể: nhóm dùng giảo cổ lam giúp giảm chỉ số huyết áp 82%, trong khi nhóm dùng thuốc indapamid giảm 93% còn nhóm dùng nhân sâm chỉ giảm 41%.

Gần đây, GS.TSKH. Trần Văn Sung đã chỉ ra hoạt chất adenosin trong giảo cổ lam 5 lá có tác dụng rất tốt cho hệ tim mạch. Chúng có tác dụng làm ổn định nhịp tim, giảm những cơn đau thắt ngực, tăng khả năng chịu đựng của cơ tim, nhờ đó giúp tăng cường máu lên não, ổn định huyết áp và giúp ngủ ngon hơn.

3.7 Tác dụng chống khối u

Tạp chí Dược học số 5/2011 đã có bài viết về khả năng ngăn sự hình thành và phát triển khối u của giảo cổ lam qua nghiên cứu của GS.TS Phạm Thanh Kỳ và PGS.TS Trần Lưu Vân Hiền.

Gypenosid VN 01 – 07 là 7 hoạt chất saponin mới được tìm thấy bởi GS.TS Phạm Thanh Kỳ năm 2012 có trong cây giảo cổ lam Việt Nam. Những hoạt chất này đã được chứng minh có khả năng tiêu diệt mạnh tế bào ung thư, từ đó giúp phòng bệnh bạch cầu, ung thư phổi, ung thư đại tràng, ung thư vú và ung thư tử cung.

Ngoài ra theo cơ sở dữ liệu thông tin thuốc do drugs.com cung cấp, các gypenosid có trong trà giảo cổ lam giúp tăng cường chức năng của tế bào thực bào, tế bào bạch cầu chuyên biệt, ngăn mầm bệnh xâm nhập.