Category Archives: Kiến thức

Các phương pháp thủy phân Protein trong Công nghệ thực phẩm

Các phương pháp thủy phân protein trong công nghệ thực phẩm bao gồm: thủy phân ...

Điều gì xảy ra nếu uống vitamin C quá liều?

Để thanh nhiệt trong mùa hè nóng nực, nhiều người nghĩ vitamin C sẽ làm ...

Glutamate là gì? Vai trò, lợi ích, thực phẩm và tác dụng phụ

Glutamate là phong phú nhất axit amin có sẵn trong chế độ ăn uống của con người ...

Dopamine có tác dụng gì? Cách kích thích, bổ sung dopamine cho cơ thể

Dopamine là gì? Dopamine là một hóa chất hữu cơ được tạo ra từ chất ...

13 tác dụng của sữa ong chúa bạn không nên bỏ lỡ

Bạn đã từng nghe nói về tác dụng của sữa ong chúa trong việc làm ...

Vai trò của cellulose vi tinh thể

Cellulose vi tinh thể là một sản phẩm depolymerization tinh khiết của cellulose. Được làm ...

Dextrin là gì? Dextrin có tác dụng gì?

Khi nói đến dextrin dường như là cụm từ rất xa lạ đối với người ...

Beta-glucan và tác dụng với sức khỏe con người

Beta-Glucan là chuỗi của các liên phân tử đường (D-glucose), tạo nên bởi liên kết ...

Cơ thể bạn chuyển hóa rượu như thế nào?

Quá trình chuyển hóa rượu trong cơ thể Khi bạn uống rượu, rượu sẽ được ...

Gan lợn thủy phân

Gan thủy phân là gì? Gan thủy phân là một dạng axit amin và peptide ...